中国消费者报上海讯(记者刘浩)随着天气逐渐转热，严控将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。高风近日，险上上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的海加通知》，从高风险食品品种、强夏秋季高风险经营环节入手，食品落实食品安全事故防范措施。经营监管
据介绍，安全上海市市场监管部门将进一步强化重点监管，严控严防严控食品安全事故发生，高风对集体用餐配送单位、险上集体食堂、海加大型宴席承办单位、强夏秋季农村集体聚餐固定办酒场所等重点单位开展培训，食品对经营生食水产品、经营监管熟肉制品、凉拌菜、冷加工糕点等高风险食品的单位开展重点监督检查。
同时，从严落实食品安全主体责任，严惩集体用餐配送单位违法供应或集体食堂超范围供应改刀熟食、凉拌菜和生食水产品;餐饮单位违法供应毛蚶、炝虾等违禁食品，以及醉虾、醉蟹等季节性禁止经营食品;食品销售和餐饮单位采购、使用来源不明熟食、凉拌菜等违法行为。
此外，上海市市场监部门将开展风险预警，提高公众自我防范意识，向公众宣贯预防食物中毒等食品安全事故知识，发布食品安全预警、消费提示和操作指南，予以广泛宣传，提高公众自我防范意识。
责任编辑：24
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）9月13日，随着辽宁省沈阳市浑南区政务服务大厅发出沈阳凯法科技有限公司营业执照，该省经营主体总量达到500万户。公司负责人欣喜地表示，作为新成立的技术服务企业，将积极融入 ...
中国消费者报北京讯记者孟刚）近日，记者从国家医保局获悉，国家医保服务平台APP“医保药品耗材追溯信息查询”功能日前正式上线，购药者只需扫描药盒上药品追溯码，即可获取详细的药品销售信息，了解药品的“前世 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 马富春 通讯员 张闰爱）4月12日，以“相约秦安桃花源·领略千年大地湾”为主题，2025年甘肃秦安桃花会正式拉开帷幕。2025年秦安桃花会将开展桃韵雅集、桃飨盛宴 ...
中国消费者报杭州讯记者施本允）11月1日，浙江省杭州市市场监管局与浙江农商联合银行杭州管理部在杭州签订战略合作协议。杭州市市场监管局党委委员、总工程师汪晓敏，浙江农商联合银行杭州管理部主任楼志民参加仪 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 陈晓）4月11日，在四川省德阳市中江县挂面村非遗音乐大集的非遗面艺街，中江手工挂面正与意大利面展开一场东西方制面技艺的友好切磋。“不可思议！”当面细如丝、茎直中空 ...
云南丽江古城，居住着汉族、纳西族、彝族、白族等多个民族，在约800年的历史长河里，多元文化在这里交融碰撞、交相辉映，形成了独特的文化氛围。1997年，丽江古城被列入世界文化遗产名录。今天的《文化中国行 ...
瓦力科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
